Primer posgrado colombiano especializado en café

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Créditos a de Diario Extra

La primera Especialización en Café tendrá inicio en la Universidad de Antioquia, que busca formar a los estudiantes en el proceso de producción y comercialización del grano.

Esta especialización será impartida por profesores que están relacionados con la ciencia detrás del café y con formación en economía que se han encargado de estudiar el mercado.

“La formación que recibirán los futuros profesionales del café busca proponer posibles soluciones a partir de la interpretación de la información encontrada para formular proyectos viables y aplicables en el ámbito de la cultura cafetera, permitiendo desarrollar competencias específicas y una mayor cualificación para el desempeño laboral en armonía con el ser y la tierra”, señala en su página web.

La duración del curso será de dos semestres y será ofrecido por las facultades de Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias y de Ciencias Agrarias.

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